Column
2026年 新年のご挨拶|食からはじめるお節介で、今年も「食のインフラ」を支えます!
2026/01/05
明けましておめでとうございます。旧年は大変お世話になりました。
2025年は、オーケーズデリカにとって「新しい挑戦」がいくつも重なった一年でした。
食品OEM受託をもう一段強くすること。
海外へつながるために展示会へ出て、たくさんの方と出会い、話し、学ぶこと。
動けば動くほど、支えてくださる人の存在の大きさを実感しました。
いつも本当にありがとうございます。
そして2026年。
「Food is Life」——食べることは生きること。
この言葉は私たちの原点です。
「食」は私たちの生活であり、命であり、文化でもあります。そんな「食」のインフラを支える企業として、これからも元気と愛情をいっぱい感じられるような食事を、皆さんにお届けしていきます。
さらに今年は、日本の文化でもある「和食」を世界に知ってもらえるよう、海外輸出もいっそう前に進めていきます。
桑名から始まり、世界へ——。
私たちが誇る「安全で安心な食事」を、そして「おかんの愛情あふれるおせっかい」を、たくさんの人にお届けできればと思っています。
オーケーズデリカがお届けするお食事には、それぞれ様々な想いが詰まっています。
毎日のお昼がちょっぴり楽しみになる産業弁当や、子どもたちの健康や成長を支えるスクールランチ、介護現場で働く方の負担を軽減させるスマイルパック……。そしてそのどれもが、皆さんの健康を担っているものだと思っています。
だからこそ、現場の意識と仕組みの両方で、安全を守り続けます。
仕組みは、人が動かしてこそ意味がある。だから私たちは、毎日の「当たり前」を丁寧に続けます。
オーケーズデリカでは、工場立ち上げ時からHACCP高度化基準認定を取得し、本社工場でFSSC DP、第二工場でFSSC22000の認証を取得・運用しながら、衛生管理を徹底しています。
そして、食中毒ゼロを目指して日々改善を重ねています。(取り組みの詳細は食の安全管理をご覧ください)
オーケーズデリカで作っているものだから「安心しておいしく食べられる」。
これからも皆さんにそう思ってもらえるよう、進んでいきたいと思います。
「食からはじめるお節介で、世界を元気に。」
余計なお世話かもしれない。でも、愛がたっぷり。そんな“お節介”を、今年も食に込めて届けます。
2026年もオーケーズデリカをよろしくお願いいたします。
